piątek, 17 sierpnia 2012

Chlebek malinowy, gruba kicia i trochę zdjęć ^^

Zakupy z mamą to katorga.  Szukając w supermarkecie kurek na dzisiejszy obiad  natknęłam się na naprawdę ładne maliny. Od razu przypomniałam sobie o Malinowym Chlebku z przepisu http://teczawsloiku.blogspot.com
Po kolei zaczęłam wkładać składniki do koszyka. "Po co ci to?! ", "Tego napewno nie będziesz jadła!"  to tylko nieliczne komentarze mamy na temat  produktów lądujących w koszyku. Ehh Wy też tak macie :/ ?
Przy okazji natknęłam się na napis "PROMOCJA MASŁO ORZECHOWE - 4.99 zł"..Szczerze mówiąc nie jadałam masła orzechowego  bo źle się czułam po orzechach ziemnych. Widzę że większość z Was ma bzika na punkcie masła orzechowego. Przyznam się że myślałam "aa ubzdurały sobie jedną rzecz" ale kiedy wczoraj spróbowałam TEGO masła po prostu mój palec wylądował w słoiku conajmniej 30 razy :p
Obok masła znalazłam masę krówkową...o smaku KOKOSOWYM!! Ojejuniu nawet się nie zastanawiałam. Masło orzechowe i masa krówkowa - dodatkowe kilogramy witajcie!  


Masa krówkowa - jaka jest?
Nie wiem nie próbowałam..JESZCZE :D
Masło orzechowe z kawałkami czekolady? - IDEALNE!
Gladkie, mocno orzechowe z chrupiącymi kawałkami czekolady.
Serio chrupiącymi, jak się zjada to słychać takie "chrup chrup" ^^

A teraz czas na....

Malinowy Chlebek z masłem orzechowym
 i białą czekoladą

1 kromka ( u mnie 63g ) - ok 115 kcal
Składniki :

- 100g masła orzechowego ( u mnie z kawałkami czekolady :D )
- 130g jabuszek z Gerbera ( 1 słoiczek )
- 1 szklanka mąki pszennej
- 3/4 szkalnki mąki żytniej
- 1 jajko
- łyżka cukru z prawdziwą wanilią
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- pół łyżeczki sody
- 1 szklanka maślanki
- 50g posiekanej białej czekolady
- Duuuża szklanka malinek
- 3 duże łyżki dżemu malinowego ( u mnie figowy )

Piekarnik rozgrzać do 180°C. Średnią keksówkę wysmarować masłem i wyłożyć dno i boki papierem do pieczenia.
W dużej misce zmiksować razem masło orzechowe z musem jabłkowym. Wbić do tego jajko, dodać cukier waniliowy i zmiksować do uzyskania gładkiej masy.
W innej misce wymieszaj dokładnie mąki, proszek do pieczenia, sodę i sól. 
Do dużej miski dodawać na zmianę maślankę i mączną mieszankę, dokładnie wymieszaj.
 Delikatnie wmieszać malinki ( można opruszyć lekko mąką by nie opadały - ja oczywiście o tym zapomniałam ^^ ) i pokruszoną białą czekoladę.
Przełożyć masę do formy, najlepiej łyżką lub łopatką.
Na wierzch wyłożyć dżem i rozsmarować po całej powierzchni masy.
Piec 45 minut, studzić w uchylonym piekarniku.
Chlebek nie jest za słodki więc świetnie komponuję się z dodatkami ( masłem orzechowym lub dżemem :)  albo po prostu z cukrem pudrem ).
Lepki, wilgotny - idealny <3
Czas żebyście poznali mojego sierściucha. Oto Clara :

Clarusia jest 3 letnią kicią. Jest gruba i leniwa. No i lubi pierniki. Nawet bardzo.
Tak, nie przesłyszeliście się, mój kot je pierniki.
Właściwie nie tknie niczego oprócz suchej karmy i pierniczkowych okruszków.
Kiedyś była taka chuuuda ( widzicie co te słodycze robią z ludźmi,
ekhemm..KOTAMI ^^ ).
Niezła z niej księżniczka ( rozmiarów XXL ).
Nie jest to typ kota który uwielbia się tulić do ludzi.
Ona lubi spokój ale jak widzi smutek, zawsze przyjdzie pocieszyć.
Nie zaminieniłabym jej na żadnego psa który ponoć jest najlepszym przyjacielem człowieka.
Kot także może nim być :)



25 komentarzy:

  1. ta masa krówkowa *.* mam na nią ochotę! i to wielką! jaaaaakie to musi być dobre; uwielbiam wszystko co kokosowe <3
    i wpraszam się na kawałek chlebka :D mam na niego ochotę już od dłuższego czasu, a jakoś nie mogę się zebrać żeby zrobić ^^
    kicię masz świetną <3 ja uwielbiam koty! sama mam 3 :-)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. 3 kotki? słodko :* też chciałam ale ehhh rodzice ;p serdecznie zapraszam na chlebek :D

      Usuń
  2. ten chlebek wygląda niesamowicie! *,*

    OdpowiedzUsuń
  3. O rany *_* Wszystko, co uwielbiam! Masa z puszki, masło orzechowe z czekoladą (!) i ten genialny chlebek...
    I kicia, no nie mogę. <3

    OdpowiedzUsuń
  4. o łał, masło orzechowe z czekoladą! nie byłam przekonana do tej firmy, ale chyba takowego poszukam :)

    OdpowiedzUsuń
  5. 3 łyżki kaszki :-) na taką większą szklankę płynu :-)

    OdpowiedzUsuń
  6. takiej masy krówkowej jeszcze nigdy nie widziałam ani nie jadłam.
    śliczny kociak : ))

    OdpowiedzUsuń
  7. om nom nom, wyszedł Ci przeeeapetycznie! <3
    podzieeel się :) ^^

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. a chętnie tyle że jakaś myszka wyskubała już w nim dziurki hehe ^^

      Usuń
  8. Zacznę od tego, że masz przepięknego kota! A masło orzechowe w rozsądnych ilościach wcale nie musi powodować nabrania dodatkowych kilogramów, wręcz przeciwnie. Ostatnio w Cosmo przeczytałam, że nawet pomaga dbać o linię :) Chlebek wygląda tak smacznie, że aż zrobiłam się głodna :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Hehe dziękuję, ale dodatkowe kg byłyby w moim przypadku byłyby wręcz wskazane jednak nie jestem jeszcze na to gotowa. A jeśli chodzi o chlebek to gorąco polecam :)!

      Usuń
  9. Ja jak jestem na zakupach z mamą to mówi:"weź to co ci smakuje". Więc wrzucam chipsy,gumy itp.XD ale takie zakupy u mnie się zdarzają może 2-3 razy na miesiąc. Nie jadłam jeszcze nigdy masła orzechowego,ale jak będę w supermarkecie to kupie,bo wszyscy zachwalają*O* Masz śliczną kicie księżniczkę haha;D nie ważne,jakich rozmiarów:)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. a to masz z mamą spoko, ja zawsze ide na zakupy sama by uniknąć takich właśnie komentarzy ;p

      Usuń
  10. Mniam, chlebek do mnie zdecydowanie przemawia, robiłam taki truskawkowy :)

    OdpowiedzUsuń
  11. muszę jak najszybciej zrobić sobie taki chlebek ;D świetny przepis

    OdpowiedzUsuń
  12. Ten chlebek jest rewelacyjny, chętnie porwałabym Ci kawałeczek *-* A z takim masłem z kawałkami czeko jeszcze się nie spotkałam, a to fakt takie masło wciąąąga :P A kicia! Boooska! <3 Moja też lubi różne słodkości :D
    A przepis na manne podam w poście z dedykacją :* tylko troszkę późnej...

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. wysłałam Ci maila z bardzo precyzyjnym opisem wykonania. sprawdź pocztę ^^

      Usuń
  13. U mnie masło orzechowe gościło dzisiaj,ale w formie ciasteczek :) Jednak ciasto też wydaje się bardzo apetyczne.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. mmm ciasteczka O.O ? hehehe mniam mniam ^^

      Usuń
  14. Śliczny kotek, zapraszam do mnie :)

    OdpowiedzUsuń
  15. Kiedyś może i takie komentarze słyszałam od Mamy, ale to mija. Uwierz;)
    A masło orzechowe uwielbiam, ale robię je najczęściej sama w domu- po prostu w blenderze miksuję orzeszki solone.
    Pozdrawiam:)

    OdpowiedzUsuń